Slatko, jutarnje zadovoljstvo! Napravite preukusne domaće kroasane sa džemom!

Malo mlijeka, šećera, brašna, maslaca i džema, uz još nekoliko namirnica, biće dovoljno da napravite ove sjajne kroasane.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Ukoliko ste ljubitelj slatkog peciva, ovi preukusni kroasani će vam se sigurno dopasti.

SASTOJCI:

Tekst se nastavlja ispod oglasa

300 ml mlijeka

tri kašičice šećera

30 g kvasca

tri kašike ulja

kašika sirćeta

pola kašičice soli

dva jajeta

600 g brašna

125 g maslaca

džem po ukusu

PRIPREMA:

U mlako mlijeko staviti izmrvljen kvasac, kašičicu šećera i malo brašna, pa ostaviti da kvasac proradi.

U većoj posudi sjediniti ulje, sirće, jedno jaje, so, preostali šećer i bjelance, dodati mlijeko, pa s kvascem i brašnom zamijesiti tijesto.

Ostaviti da nadođe oko 45 minuta. Tijesto podeliti na šest dijelova, pa svaki rastanjiti oklagijom na krugove.

Redati jedan na drugi i svaki premazati maslacem. Šesti krug ne premazivati. Tijesto opet rastanjiti oklagijom, isjeći na 16 trouglova, filovati džemom, pa urolati.

Slagati na pleh obložen papirom za pečenje, premazati preostalim umućenim žumancetom, te peći u rerni na 200 stepeni oko 20 minuta.

NAJNOVIJE

NAJČITANIJE