Bez lubenice i dinje ne možemo da zamislimo ljeto, što i nije loše jer, osim što će vas rashladiti, osvježiti i nahraniti, obje sadrže čitav niz korisnih sastojaka koji povoljno utiču na cjelokupno zdravlje organizma.
Ove namirnice su niskokalorične i pune vode, a sadrže i vitamine A, B1 i B2, C, kalijum, kalcijum, fosfor, magnezijum, željezo i cink. Zahvaljujući ovim korisnim sastojcima lubenica i dinja su idealne namirnice za čišćenje toksina iz organizma, a osim samostalno možete ih jesti i kao dodatak voćnim salatama ili koktelima.
1. Smanjuje rizik od raka
Lubenica sadrži antioksidanse i oni vam mogu pomoći da smanjite rizik od dobijanja raka. Studija je pokazala da likopen, snažan antioksidans koji se nalazi u lubenici može da smanji ćelije raka prostate.
On ujedno štiti od raka materice i jajnika, bubrega, pluća i želuca, a smatra se i da poboljšava plodnost.
2. Čuva zdravlje srca
Lubenica pomaže u održavanju dobrog kardiovaskularnog zdravlja, a vitamini i minerali koje sadrži jačaju imunološki sistem. Takođe, lubenica može i da vam pomogne da snizite visok krvni pritisak.
Naime, ova namirnica sadrži i aminokiselinu citrulin koja pozitivno utiče na snižavanje krvnog pritiska i opuštanje krvnih sudova, te na taj način poboljšava i cirkulaciju.
3. Bolja krvna slika
Lubenica je bogat izvor željeza, zbog čega je odlična namirnica koja poboljšava krvnu sliku. To je od posebne važnosti za buduće majke, jer je u trudnoći ovog minerala potrebno više nego inače, radi snabdjevanja placente (posteljice) i ploda.
Velika količina vitamina C prisutna u lubenici omogućava bolju apsorpciju željeza, a osim toga, ova namirnica sadrži i bakar koji pomaže da se formiraju crvene krvne ćelije, zbog čega ona može da pomogne i kod liječenja blaže anemije.
4. Uklanja nadutost
Lubenice sadrže mnogo vlakana koja povoljno utiču na probavni trakt i poboljšavaju varenje, te tako eliminišu nadutost.
Ovaj simptom može izazvati i zadržavanje vode u tijelu, a lubenice podstiču mokrenje i na taj način, takođe, ublažavaju osjećaj nadutosti.
5. Čuva bubrege i liječi urinarne infekcije
Lubenica se posebno preporučuje osobama koje imaju problema sa bubrezima jer podstiče funkciju urinarnog trakta i ispira štetne materije iz mokraćnih kanala.
Na ovaj način lubenica čuva zdravlje bubrega i čisti ih od višegodišnjih naslaga, poboljšavajući njihovu funkciju, pospješuje liječenje urinarnih infekcija, te povoljno utiče i na bolju funkciju zglobova i kičme.
6. Lakše mršavljenje
Lubenica je niskokalorična, a ipak puna nutritijenata, što će učiniti da ostanete siti duži vremenski period. Osim što sadrži velike količine vitamina A, B i C, bogata je vodom i (oko 92 posto) i pomaže u regulaciji tjelesne težine jer ne sadrži mnogo kalorija.
Kada god osjetite potrebu za nečim slatkim, najbolje je da uzmete lubenicu. Lubenicu možete izblendirati i napraviti izvanredan sok, ili je iskoristiti za frape.
7. Sprečava dehidrataciju i rashlađuje
Već smo pomenuli da lubenica sadrži skoro 92% vode i one su savršena hrana koja će vam pomoći da ne dehidrirate. Sok ove namirnice sadrži zdrave elektrolite koji vam mogu pomoći da se lakše izborite sa ljetnim vrućinama i da se brže rashladite.
Upravo zbog otga lubenica je odlično ljetno osvježenje koje može predstavljati ukusan desert ili jedan cijeli obrok.
8. Izgradnja mišića i liječenje upala
Lubenica je veoma korisna namirnica za sportiste i rekreativce jer sadrži citrulin i arginin koji imaju pozitivan efekat na građu tijela. Citruin, naime usporava proces starenja i takoreći produžuje postojanost mišića.
Sok lubenice povećava proizvodnju regenerativnih proteina koji grade mišićnu masu i obnavljaju ćelije u organizmu. Takođe, ovaj sok pomaže da se ublaži upala mišića i poboljšava cirkulaciju.
9. Moćan afrodizijak
Pored svojih mnogobrojnih blagotvornih sastojaka, zahvaljujući citrulinu koji sadrži, lubenica je ujedno i moćan afrodizijak.
Novija istraživanja pokazala su da citulin pospješuje opuštanje tijela i krvnih sudova što poboljšava erektilnu funkciju kod muškaraca, a korisna je i kod jačanja libida kod žena.
10. Štiti kožu i podmlađuje
Lubenica je bogata vitaminom A koji je veoma važan za zdravlje kose i kože koju čini hidriranom, dok vitamin C kojim takođe ova namirnica obiluje pozitivno utiče na zdrav rast kolagena i na taj način usporava starenje.
Zahvaljujući likopenu koji sadrži, lubenica štiti kožu i od UV zračenja tako što jača otpornost kože, piše Ljepotaizdravlje.