Nedavno istraživanje sprovedeno u Švedskoj pokazalo je zabrinjavajuće rezultate o nagomilavanju pesticida, insekticida i regulatora rasta biljaka u organima djece i odraslih.
Čak i nakon samo dve nedjelje konzumiranja hrane bez pesticida, nivo toksina u tijelu može pasti na nulu.
Spisak voća i povrća koje je najviše kontaminirano ovim hemikalijama sadrži:
- Jagode
- jabuke
- breskve
- celer
- grožđe
- trešnje
- spanać
- paradajz
- čeri paradajiz
- krastavci
- Babura paprike
Čak su i neke jagode prskane sa čak 17 različitih vrsta pesticida, dok je grožđe i paprika zahvaćeno 15 vrsta.
Ali postoje načini da smanjite unos ovih hemikalija: temeljno pranje voća i povrća, kupovina organskog ili lokalno uzgojenog svežeg voća i povrća i korišćenje domaćih metoda čišćenja za uklanjanje viška pesticida.
Kupili ste voće i povrće za koje niste sigurni da li je prskano – šta sad?
Idemo redom:
Rješnje 1
Kašika morske soli na šolju vode. Potopite pola sata, a zatim isperite.
Rješenje 2
Napravite rastvor belog sirćeta i vode 1:4. Potopite pola sata, a zatim isperite. Prskane jabuke potopite još duže. Sirće može neutralisati većinu bakterija i pesticida koji se nalaze u svežoj hrani.
Napomena: Pogledajte u kojoj vodi se namakalo voće i povrće i videćete šta je sve ispalo…
Slijede 2 recepta za domaći sprej za uklanjanje pesticida…
Recept 1
1 kašika limunovog soka, 2 kašike sode bikarbone, 1 čaša vode. Mešajte dok se soda ne rastvori i sipajte u bocu sa raspršivačem. Prskajte na voće i povrće i ostavite oko 15 minuta. Operite ga.
Recept 2
Šolja vode, šolja belog sirćeta, 2 kašike sode bikarbone, nekoliko kapi ekstrakta grejpfruta (odličan prirodni antibiotik – opciono) – sve dobro promešajte.
Sipajte u bocu sa raspršivačem i poprskajte voće i povrće. Ostavite da odstoji oko 15 minuta. Operite ga. Možete da ogulite koru ako želite, piše Dom i design.