Ručak za nezaborav: Faširane šnicle na turski način

Faširane šnicle se, pored ćevapa i ćufti najlakše prave, a najukusnije su.

Kako bi bile sočne neophodno je da ih dobro začinite prije nego što ih ispržite.

- TEKST SE NASTAVLJA NAKON OGLASA-

Osim dobrih začina bitno je i da kupite čisto mljeveno meso, od jedne vrste mesa, a ne miješano. Poslužite sa salatom ili pire krompirom.

- TEKST SE NASTAVLJA NAKON OGLASA-

Potrebni sastojci:

1 kg mljevenog mesa,

1 kašičica bibera,

1 kašičica tucane paprika,

1 kašičica slatke paprika,

1 kašičica kumina,

1 kašičica korijandera,

1 kašika rendanog bijelog luka,

1/2 šolje peršuna,

1 crni luk

Isijecite crni luk i stavite u vodu. U mljeveno meso dodajte začine, bijeli luk, peršun i dobro promiješajte.

Procijedite crni luk i dodajte ga u smjesu sa mesom. Dobro sjedinite, pa rukama vadite i oblikujte loptice, a zatim i dobro spljoštite. Pecite u zagrijanom ulju.

Objavljeno:

Najnovije

Više sadržaja
Povezano

Regijom se širi natpis s pijace u BIH, jednima je neukusan, drugima urnebesan

Dok jedni natpis smatraju pomalo neukusnim, drugima je fora. Mi...

Prvi šleperi ogrjevnog drva iz BiH već u Evropi

Prvi šleperi ogrjevnog drva iz BiH otišli su u...

Crnogorsku porodicu iz Berlina dirnuo gest bh. ugostitelja: Neka on i porodica biraju hotel sa pet zvjezdica

Bosansko-hercegovački ugostitelj Fahrudin Mešković održao je obećanje i u...