Uvoz mesa u Bosnu i Hercegovinu ne jenjava, štoviše…
Tako je u 11 mjeseci ove godine iz Evrope stiglo čak 70,5 miliona kilograma mesa i jestivih klaoničkih proizvoda, ukupne vrijednosti gotovo 562,4 miliona KM.
Prema podacima Vanjskotrgovinske komore Bosne i Hercegovine, u usporedbi s, primjerice, 2020. godinom, uvoz mesa porastao je za 13,7 miliona kilograma, odnosno za gotovo 300 miliona KM, u vrijednosnom smislu.
Godinama domaći poljoprivrednici ukazuju na prekomjerni uvoz mesa koji, upozoravaju, uzrokuje velike potrese na tržištu BiH.
Upozoravaju da je poseban problem kvaliteta mesa koje uvozimo, čak i kada je zamrznuto duže od 6 mjeseci. Domaći proizvođači naglašavaju da se to meso u Evropi ili baca ili daje kućnim ljubimcima.
Praktički, Bosna i Hercegovina je “kanta za smeće” za Evropu, upozorio je više puta predsjednik Udruge uzgajivača svinja RS, Mišo Maljčić.
-U Bosni i Hercegovini se smrznuto meso koristi i do godinu dana. Problem je što se meso mora “osvježavati” raznim aditivima i fosfatima, što može biti opasno za ljudsko zdravlje. Također, meso koje je dugo bilo smrznuto, pa odmrznuto, može se osjetiti u hladnjaku jer od dugog stajanja dobije miris. To meso se u Evropi daje kućnim ljubimcima – ranije je Maljčić rekao za Srpskainfo.
Podsjećanja radi, poljoprivrednici iz Bosne i Hercegovine više su puta tražili od vlasti na državnom nivou uvođenje carina na svježu i rashlađenu govedinu i svinjetinu od 10 posto, te porez od 1,5 KM po kilogramu svinjetine i 2,5 KM po kilogramu uvozne govedine. Međutim, do danas nije uvedena nikakva zaštitna mjera.
Peradari su također više puta upozoravali da se u BIH uvozi smrznuta piletina nepoznate starosti, koju prodavači odmrzavaju i prodaju kao svježu ili koriste u restoranima i roštiljima.
Na ovaj problem nedavno je upozorila i ministrica finansija Zora Vidović, koja je svojevremeno bila direktorica firme koja se bavila preradom mesa peradi.
–Kad se mljeveno pileće meso doveze iz Nizozemske, to su ploče. Potpuno je crno?! Slučajno je jednom čovjek vozio iz Hercegovine, hladnjak se pokvario, i dovezao ga u našu klaonicu. Nisam mogla vjerovati da je to meso. A sada tehnolog kaže – kad stavite malo praha u to, kad se odmrzne pocrveni, to je ljepota za vidjeti. Bolje je jesti pečeni krompir nego to meso, koje je katastrofalno – rekla je Vidović.
