Brzi doručak: Rolnice od tost hljeba

Sa suhim mesom i sirom.

Sastojci:

4 kriške tost hljeba

po potrebi krem sir

4 komada tanko rezanog suhog mesa

4 listića tost sira

Za pohovanje:

1 jaje

2 kašike mlijeka

po potrebi prezla

Za prženje:

po potrebi ulje

Priprema:

1. Tost hljebu odstraniti koru, pa pažljivo razviti oklagijom.
2. Svaku krišku tost hljeba premazati krem sirom, pa preko staviti po 1 komad suhog mesa.
3. Zatim staviti po jedan listić tost sira.
4. Pažljivo urolati. Jaje razmutiti viljuškom, dodati mlijeko i izmiješati.
5. U zasebnu posudu usuti prezlu.
6. Pripremljene rolnice uvaljati u smjesu od jaja i mlijeka, a zatim u prezlu.
7. Pržiti na zagrijanom ulju dok ne porumene.
8. Odlagati na kuhinjski papir kako bi se ocijedio višak masnoće.
9. Rolnice servirati i poslužiti.

Savjet: Služiti vruće uz pomfrit ili prilog po želji. Probajte.