1 tikvica
Tekst se nastavlja ispod oglasa
- 4 paradajza
- 400 g mozzarele ili mladog sira
- 3 jaja
- 3 kašike pavlake
- so
- biber
- bosiljak
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tikvicu isjeći na kolutove, isto uraditi i sa paradajzom. Mozzarelu također isjeći na kriške. Poslagati u vatrostalnu činiju uspravno, da kolutovi budu naredani jedan na drugi. Između zabosti kriške sira i listove bosiljka. Staviti da se peče na 220 stepeni 20 minuta, pa izvaditi i umutiti jaja sa pavlakom, soli i biberom, zaliti musaku i vratiti da porumeni. Pečenu musaku izvaditi, prekriti krpom 10-ak minuta, pa poslužiti. Savjet: Brza musaka na vašem stolu. Sve se isiječe i zalije, zapeče i za tren oka imate ukusan obrok na trpezi. Od sira možete izabrati mozzarelu ili mladi sir. Mozzarella zagrijavanjem postaje idealna i kao punilo za pizze i razne tjestenine.
