15.7 C
Kakanj
Nedjelja, 13 Juna, 2021

Zapišite recept – Bakin sok od zove: Sirup pun vitamina, ljekovit i sladak…


Naše bake su ga pravile od davnina, jer liječi mnoga stanja i ostavile su odličan recept za ovo pravo tečno blago!

Sastojci: 30 cvjetova zove, 3 litre vode, 40 g limunske kiseline, 3 limuna i 3 kg šećera.

Priprema: Cvjetove zove potopite u vodu sa limunskom kiselinom i dodajte limun (sa korom) isječen na kriške. Dobro izmiješajte i ostavite da odstoji na hladnom i tamnom mestu 24 sata.

Sljedećeg dana tečnost procijedite kroz gazu, pa dodajte šećer i dobro izmiješajte. Ostavite da stoji još 24 sata uz povremeno miješanje.

Nakon 48 sati, sirup je spreman! Prespite ga u čiste staklene flaše i čuvajte na hladnom i tamnom mjestu, najbolje u frižideru.

Korisni savjeti:

– Budući da je u pitanju recept koji ne uključuje konzervans, ako pravite veću količinu soka, dio sipajte u plastične flaše i odložite u zamrzivač, da se sok ne bi pokvario.

– Kad berete zovu, neka to bude po sunčanom vremenu, a birajte samo “zrele”, krupne cvjetove.

– Najbolje bi bilo da zovu naberete u prirodi, na mjestu gdje ne prolaze automobili, odnosno gdje biljka nije zagađena, piše “Balkans press“.

Pratite Kakanj-X.com putem aplikacije za Android i društvenih mreža FacebookTwitter i Instagram

- MARKETING -

NAJNOVIJE

- MARKETING -

POVEZANO