28.5 C
Kakanj
Četvrtak, 17 Juna, 2021

ULUTMA SA ORASIMA: Najljepši turski slatkiš po originalnom receptu!


Sastojci: 6 jaja, 100 grama šećera, 200 grama griza, 200 grama oraha, 100 grama suvog grožđa, limunova korica.
Sirup: 600 grama šećera, 3 decilitara vode, 1 limun.

Priprema: Žumanca i šećer penasto umutiti, dodati mlevene orahe, struganu limunovu koricu, griz i suvo grožđe. Od belanaca umutiti čvrst sneg, pa lagano umešati u smesu sa žumancima.

U podmazan i pobrašnjen pleh sipati masu, poravnati je i peći pola sata na 180 stepeni.

Za sirup preliti šećer vodom, kuvati desetak minuta, pred kraj dodati limun isečen na kolutove.

Pečen kolač iseči na trouglove pa topao preliti sirupom i ostaviti na hladnom da upije. Po želji prilikom služenja odozgo možete ukrasiti pufnom šlaga, prenosi Stil

Pratite Kakanj-X.com putem aplikacije za Android i društvenih mreža FacebookTwitter i Instagram

- MARKETING -

NAJNOVIJE

- MARKETING -

POVEZANO