Dobar je izvor dijetalnih vlakana, vitamina B2 (riboflavin), B3 (nijacin), B5 (pantoten), B9 (folacin) te vitamina K, mangana i magnezija.
Što je paprika zrelija, viši je nivo vitamina i minerala.
Paprika sadrži četiri puta više vitamina C od narandže i više od 30 nutrijenata iz grupe karotenoida.
Sinergija vitamina C i A, te karotenoida likopena daje paprici antioksidativnu moć i svrstava je u supernamirnice.
Zaštitnica vida
Paprika je bogata karotenoidom zeaksantinom koji je iznimno važan za zdravlje očiju. Da bi se postigli osjetni rezultati, potrebno je dugotrajno uzimanje zeaksantina.
Vitamin A u paprici također pomaže zdravlje očiju i u prevenciji noćnog sljepila.
Paprika sadrži čak 300 posto dnevne potrebe vitamina C.
Vitamin C važan je za proizvodnju kolagena. Kolagen je glavni strukturni protein u tijelu potreban za održavanje cjelovitosti krvnih žila, kože, kostiju i organa.
Redovna konzumacija hrane bogate ovim vitaminom jača imunitet, neutralizira štetne radikale i smanjuje rizik od mnogih bolesti, prenosi Faktor.
Ovo ukusno povrće jedna je od najkorisnijih namirnica koje će pomoći vašoj koži.
Preporučuje se osobama svijetle puti
Vitamin C i karotenoidi, kojima obiluje, zaslužni su za kvalitetan, sjajan i čisti ten.
Paprika pomaže koži u borbi protiv nepravilnosti kao što su pjege i mrlje.
Vitamini, željezo i beta-karoteni iz paprike odgovorni su za kontrolu proizvodnje melanina, pa se paprika preporučuje osobama svijetle puti i svima koji imaju problem s hiperpigmentacijom kože.
Ujedno, paprika na prirodan način djeluje u zaštiti kože od bora, oštećenja i starosti, zahvaljujući snažnim antioksidativnim svojstvima.
Zbog antibakterijskog djelovanja, korisna je i u vanjskoj primjeni, u obliku maski za kožu kojima se mogu tretirati akne i prištići.
Sadrži vitamin B6, koji pomaže spriječiti gubitak kose, i veće količine željeza, zaslužene za bolju cirkulaciju vlasišta, koje će potaknuti rast kose.
Papriku u prahu možete dodati u maloj količini kani za kosu, za intenzivniji crveni pigment.
