Recept za najbolju kljukušu od krompira i piletine

 Sastojci koji će vam biti potrebni za ovo jelo su:

  • 4 krompira
  • 300 gr pilećih fileta
  • 2 jaja
  • 1 glavica luka
  • voda
  • 2 šolje brašna
  • 4 kašike ulja
  • so, biber
  • malo maslaca

Način pripreme:

Pileće filete isjeckajte na kockice, začinite biberom i solju i propržite na vrelom ulju. Krompir ogulite i također isjeckajte na kockice.

U velikoj posudi umutite tijesto od brašna, vode, jaja i ulja te dodajte krompir i filete. Sve promiješajte, izlijte u pleh i pecite.

Kada kljukuša poprimi zlatnosmeđu boju izvadite je iz rerne, premažite puterom i vratite u rernu još nekih pet minuta.

Kada je kljukuša gotova premažite je pavlakom. Servirajte uz kupus salatu, piše “Klix“.

Možda vam se svidi

avatar