Povezano

Proputovali 400 kilometara samo kako bi probali bh. ćevape


Balkanski kanal o hrani “Gastro tražilica” svakodnevno objavljuje zanimljive gastronomske sadržaje, a sada su prešli 400 kilometara samo kako bi stigli do naše legendarne ćevabdžinice “Zmaj”.

- Marketing -

“Nalazimo se na jednoj posebnoj lokaciji gdje sam dugo htio doći”, rekao je Miroslav Mirković iz “Gastro tražilice” koji je imao priliku uživati u pravoj gozbi.

Ispred njega našla se mesna plata, desetka s lukom i ajran. Vidno je uživao u hrani, a najviše je bio oduševljen ćevapima.

“Mmmm, jako sočni, dobro začinjeni. Da bi bili ovako sočni treba dobro paziti” rekao je i istakao kako su bez premca.

Imao je komentar i na naš somun.

“Ali ovaj somun, ljudi. Bez dobrog somuna nema ni dobrog ćevapa”, rekao je i pozvao sve iz Hrvatske i Srbije da probaju kombinaciju ćevapa, somuna i ajrana.

Kada je riječ o ostatku mesa, Miroslav je bio posebno oduševljen sudžukicama, pljeskavicom, ramstekom, a onda i ostalim.

“Uh, kakva pljeska. Toliko je sočna. Sjajno”, govorio je.

Zaključio je da je svo meso sočno, fino začinjeno i s okusom ‘ćumura’ koji ga se posebno dojmio.

“Ovo je specifično za Bosnu. Plate pune dobrog mesa”, zaključio je.

- Marketing -

Najnovije

Popularno