Probajte ne probati: Neobičan kolač punjen džemom od šljiva

Popularno

Povezano

Danas vam preporučujemo kolač punjen džemom od šljiva.

Sastojci:

- Marketing -

1 kg mekog brašna,

0,5 l mlake vode,

60 dag džema od šljiva,

25 dag mljevenih oraha,

25 dag maka,

20 dag šećera,

posoljena voda za kuhanje

Priprema:

Od mekog brašna i vode zamijesiti tvrdo tijesto i ostaviti da se odmara. Za to vrijeme zakuhati posoljenu vodu u posudi u kojoj će se točke kuhati. Podijeliti tijesto na dva dijela, svaki još dobro izgnječiti i pustiti da se još malo odmara (odstoji).

Razviti vrlo tanko komad tijesta i jednu polovicu razvijenog tijesta ravnomjerno, u redovima posuti hrpicama džema, piše Vaša kuharica. Tijesto s džemom prekriti drugom polovicom tijesta i prstima utisnuti tijesto oko svake hrpice džema. Oblikovati tačke točkovima za rezanje tijesta. Kuhati u vodi dok ne omekšaju.

U jednoj posudi pomiješati mljevene orahe sa šećerom, a u drugoj mak sa šećerom. Vruće točke uvaljati u orahe i u mak.

- Marketing -

Najnovije