Krem-supa sa prazilukom

Sastojci:
2 krompira
800 g praziluka
1 l povrtnog bujona
20 g maslaca
3 kašike maslinovog ulja
kesica šafrana u prahu (0,125 g)
so, biber
4 kriške hljeba
Priprema:
Očišćen praziluk isijecite na tanke kolutove, a opran krompir na kockice, pa ih stavite na zagrijano ulje i maslac i dinstajte. Dodajte vruć bujon (može samo i topla voda), pa šafran otopljen u kašici tople vode, posolite i kuvajte poklopljeno 20 minuta. Skuvano povrće izmiksajte, posolite i pobiberite po ukusu. Supu služite toplu uz krutone, odnosno kockice proprženog hljeba.

Možda vam se svidi

NAPOMENA:Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove internet portala Kakanj-x.com. Portal Kakanj-x.com zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara Kakanj-x.com nije dužan obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.

avatar