Dobri su za zdravlje: Kiseli krastavci snižavaju šećer i jačaju imunitet

Popularno

Povezano


Da li ste znali zašto je dobro konzumirati ovo povrće u tom stanju? Evo nekoliko razloga.

- Marketing -

Mada se tokom procesa kiseljenja gubi vitamin C, postaje bogatije ostalim hranljivim sastojcima kao što su vitamini grupe B. Proces fermentacije prilikom kiseljenja podstiče stvaranje dobrih bakterija i eliminisanje loših.

Jedna porcija kiselih krastavaca zadovoljava četvrtinu šoljice preporučenog dnevnog unosa povrća.

Kiseli sok iz krastavaca utiče na smanjenje grčeva u mišićima kod muškaraca, pa je dovoljno popiti trećinu šoljice, pišu “Novosti“.

Ova tečnost sadrži prirodne antioksidanse, naročito C i E, koji su dobri u borbi protiv slobodnih radikala, ali i za jačanje imuniteta.

Fermentisane namirnice, poput ovog povrća, pomažu u snižavanju šećera u krvi, a djeluju i kao probiotici na probavni sistem.

- Marketing -

Najnovije