Zašto su grah i sarma bolji sutradan

Djelovanje začina Kada su u pitanju začini, oni vrlo često znaju imati jak okus odmah po završetku kuhanja. Vremenom, kada se jelo bogato začinima ostavi da odmori, začini se povežu i postaju blaži, nudeći na taj način najsavršeniji okus.…

Za vaš današnji ručak- kentaki pile

Pile nožem i kuharskim makazama isiječemo na parčad. U veći sud stavimo kašiku mješavine začina, prezle, tvrdog sira i promiješamo. Parčad piletine uvaljamo u rastopljeni margarin, pa u smjesu za pohovanje. Nauljimo keramičku tepsiju u koju…