Ukusne lepinje koje se prave bez germe

Ukusna je, a pravljenje vam neće oduzeti mnogo vremena.

Ova lepinja je i sjajan prilog, a s nadjevom, kojeg možete napraviti po želji, može biti i glavno jelo.

Potrebno vam je:

  • 300 grama brašna
  • 200 mililitara vode
  • kašičica soli
  • kašičica praška za pecivo
  • začini (po želji: origano, timijan)
  • kašika maslinovog ulja

Priprema:

Pomiješajte sve sastojke u zdjeli u glatko tijesto. Ostavite na toplom mjestu prekriveno krpom te ostavi da se diže oko 15 minuta. (Začine možete umiješati u tijesto ili na kraju posuti po lepinji.)

Stavite malo brašna na dlanove te napravite kuglice od tijesta. Potom oblikujte lepinje. Ako se tijesto jako lijepi za ruke, možete oblikovati tijesto u tavi uz pomoć kašike ili lopatice za okretanje.

Ugrijte malo ulja u tavi te stavite unutra lepinju (ili kuglicu koju ćete tamo oblikovati). Kad je tijesto prženo s jedne strane, okrenite lepinju, piše “24sata“.

Možda vam se svidi

Leave A Reply