Sarmice od blitve

Sastojci:

2 veze blitve

500 g svježeg sira

150 g slanine

jaje, vlašac

pavlaka za kuvanje

so, biber

2 čena bijelog luka

Priprema:
Blitvi odstranite donji, zadebljali dio stabljike, pa kratko blanširajte listove. Izvadite ih iz vode i raširite na poslužavnik, da bi se ohladili. U sir dodajte sitno sjeckanu slaninu i bijeli luk, vlašac, so, biber i jaje, pa dobro promiješajte. Po želji možete da dodate i kašiku kukuruznog brašna. Smjesom od sira filujte listove blitve (složite po dva za jednu sarmu), pa ih stavite u nauljenu vatrostalnu posudu. U pavlaci za kuvanje umutite malo soli i sjeckani svježi vlašac, pa time prelijte složene sarme i pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni, oko 45 minuta, prenose “Nezavisne“.

Možda vam se svidi

<b>NAPOMENA:</b>Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove internet portala Kakanj-x.com. Portal Kakanj-x.com zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara Kakanj-x.com nije dužan obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.

avatar