Recept: Ukusna pita sa spanaćem

Sastojci:

  • 500 g kora za pitu
  • 600 ml jogurta
  • 300 g spanaća (svjež ili zamrznuti)
  • 3 jajeta
  • 100 ml ulja
  • 2 kašičice soli
  • 4 kašike brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • Jos malo ulja i vode za kraj i susam ako želite

Priprema:

Umutite jaja, dodajte ulje, jogurt, brašno, so, prašak za pecivo, jogurt i na kraju isjeckan spanać. Zatim na koru namažite fil, pa opet kora, pa fil i urolajte i slažite u tepsiju koju ste premazali uljem. Premažite sve pitice uljem i poprskajte vodom, pa ostavite da stoje oko 10 minuta. Pecite u zagrijanoj rerni na 200°C oko 30 minuta ili dok ne porumeni. Pečenu i vruću pitu prekrijte i ostavite 5 minuta, piše “Šerpica“.

Možda vam se svidi

Leave A Reply