Bingo-torta

SASTOJCI

Biskvit:

5 jaja
10 kašika šećera
3-4 kašike prezle
1 kesica praška za pecivo

Keks-fil:

300 g mljevenog keksa
malo oraha (po želji)
250 ml soka od narandže
200 g maslaca
200 g šećera u prahu

Dvobojni fil:

4 pudinga od vanilije
750 ml mlijeka
250 g maslaca
250 g šećera u prahu
1 kašika kakaa

2 pakovanja keksa jaffa
2 pakovanja piškota

PRIPREMA

Prvo umutiti bjelanca, dodati žumanca, pa šećer, orahe, prezlu i prašak za pecivo. Peći 30 minuta u zagrijanoj pećnici na 150°C.
Mljeveni keks i orahe zaliti sokom od narandže, pa dodati prethodno umućen maslac sa šećerom u prahu. Premazati preko ohlađenog biskvita.

Preko keks-fila jedan uz drugi poredati jaffa keks. U mlijeku skuhati puding, ohladiti, a potom dodati umućen maslac sa šećerom u prahu. Podijeliti na dva dijela i u jedan dodati kakao tako da se dobiju dva različita fila. Potom preko jaffa keksa premazati svijetli fil.

Piškote natapati u soku od narandže i redati preko svijetlog fila. Premazati ih tamnim filom. Na kraju, po želji, tortu posuti orasima.

Nihada Ugljanin / Novovrijeme.ba

Možda vam se svidi

Comments are closed.